Sardinade du Grau d'Agde

Sardinade le vendredi 28 août 2026 de 19h00 à minuit sur la place des Mûriers, au Grau d'Agde. Sardines grillées et bonne ambiance orchestrées par le Comité des Fêtes, dans la plus pure tradition des soirées d'été du quartier des pêcheurs d'Agde.

La sardinade de fin août a une saveur particulière : celle des fins de saison, quand le Grau d'Agde retrouve doucement son rythme de village et que les tablées de la place des Mûriers mêlent les habitants de l'année aux derniers vacanciers. La recette ne change pas — sardines grillées au feu, pain frais, rosé bien froid — et c'est très bien ainsi. On mange en plein air, au centre du village de pêcheurs, à quelques rues de l'embouchure de l'Hérault où rentrent les bateaux. Pour ceux qui découvrent la tradition, une troisième sardinade clôturera la série le 11 septembre, même lieu, même esprit.